Sojawhip w proszku Sosa 300g
Enzymatycznie modyfikowane białko sojowe.
Właściwości: Efekt mocowania.
Sposób użycia: Mieszać na zimno.
Zastosowanie: Dowolny rodzaj płynu.
Uwagi: Zastępuje albuminę.
Przygotowania: Bezy / Makaroniki / Pianki
Sosa to jeden z wiodących na świecie producentów najwyższej jakości składników dla gastronomii. Ich szeroka gama składników obejmuje przyprawy, cukry, barwniki, dekoracje, aromaty, orzechy i wiele innych, które pomogą Ci znaleźć nową i oryginalną perspektywę dla Twoich kreacji.
Dlaczego warto wybrać Sosa:
- Dzięki ponad 50-letniemu doświadczeniu Sosa jest jednym z wiodących producentów wysokiej jakości składników dla gastronomii na świecie
- Obecnie eksportujemy do ponad 80 krajów, na 5 kontynentach i mamy dystrybutorów w ponad 30 krajach na całym świecie
- Ciągły rozwój nowych produktów i nowych smaków
Katalog produktów Sosa obejmuje ponad 3000 produktów i składa się wyłącznie z naturalnych składników, w tym substancji teksturujących, zagęszczających i żelujących, orzechów, owoców liofilizowanych i konfitowanych, naturalnych ekstraktów roślinnych, olejków eterycznych i wielu innych.
Kod 39028
Marka: Sosa
Kolekcja: Emulgatory
Rodzina: teksturyzatory
Format: 300g
Model: 00200524
Sojawhip w proszku Sosa 300g
Dlaczego warto nas wybrać:
Optymalny stosunek ceny do jakości
Indywidualne podejście do każdego klienta
Odpowiedzialność wobec klientów i dostaw
Doradztwo w zakresie stosowania produktów
Zapraszamy do zapoznania się z naszymi produktami na Allegro
